Varza rosie tocata

Se fierbe apa care s-a amestecat cu otetul, se trage vasul de pe foc si se toarna lichidul, dupa ce s-a racorit putin, peste varza rosie tocata marun

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 verze mijlocii
  • 1 pahar de otet
  • 500 ml apa
  • piper boabe
  • 1 lingura de sare

Mod de preparare

Se fierbe apa care s-a amestecat cu otetul, se trage vasul de pe foc si se toarna lichidul, dupa ce s-a racorit putin, peste varza rosie tocata marunt. In amestec se pun boabe de piper si putin ulei. Se leaga borcanul si se pastreaza la rece.

Varza rosie se serveste langa mancarurile cu carne.

Alte retete culinare:

Zacusca cu vinete

Zacusca de ciuperci

Zacusca cu fasole

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii