Ardeii se spala bine. Se adauga la 5 litri de apa cate un litru de otet, 1 litru de ulei si cate 30 gr de sare pentru fiecare litru de lichid. Se las
Ardeii se spala bine. Se adauga la 5 litri de apa cate un litru de otet, 1 litru de ulei si cate 30 gr de sare pentru fiecare litru de lichid. Se lasa la fiert iar cand incepe sa clocoteasca se adauga pe rand cate 6-7 ardei la fiert. Se scot, se pun in borcan iar peste ei se adauga usturoi pisat. Dupa ce s-a umplut borcanul cu ardei, se ia amestecul de apa cu otet de pe foc, se lasa la racit si se toarna peste ardei. Se acopera borcanul si se lasa in loc racoros.
Ardeii se servesc langa diferite mancaruri cu legume si carne.
Alte retete:
Placinta de dovleac Rulada de porc Saratele
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii