Gogosarii se curata de seminte si cotoare si se taie felii. Se aseaza intr-un vas, iar peste ei se pune otetul, zaharul si sarea si le lasa 24 de ore
Gogosarii se curata de seminte si cotoare si se taie felii. Se aseaza intr-un vas, iar peste ei se pune otetul, zaharul si sarea si le lasa 24 de ore la frigider pana isi lasa zeama si se inmoaie putin. Dupa ce si-au lasat zeama se aranjeaza in borcane, se pun boabele de piper, de mustar si rondelele de morcovi si se toarna lichidul. Se infileteaza capacele si se depoziteaza in camara.
Se servesc la fripturi sau orice fel principal cu carne.
Alte retete recomandate:

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii