Gogosarii se curata de seminte si cotoare si se taie felii. Se aseaza intr-un vas, iar peste ei se pune otetul, zaharul si sarea si le lasa 24 de ore
Gogosarii se curata de seminte si cotoare si se taie felii. Se aseaza intr-un vas, iar peste ei se pune otetul, zaharul si sarea si le lasa 24 de ore la frigider pana isi lasa zeama si se inmoaie putin. Dupa ce si-au lasat zeama se aranjeaza in borcane, se pun boabele de piper, de mustar si rondelele de morcovi si se toarna lichidul. Se infileteaza capacele si se depoziteaza in camara.
Se servesc la fripturi sau orice fel principal cu carne.
Alte retete recomandate:
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii