Gogosari murati

Pentru gogosarii murati aveti nevoie de 10 kg gogosari, 1 kg zahar, 1 l de ulei, 1 l de otet, piper.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 kg gogosari
  • 1 kg zahar
  • 1 l de ulei
  • 1 l de otet
  • 6 linguri de sare
  • piper
  • foi de dafin
  • boabe de mustar
  • frunze de telina
  • 4 radacini de hrean

Mod de preparare

Pentru gogosarii murati, se fierb mirodeniile cu zaharul, uleiul si otetul, apoi oparim gogosarii, pe rand. Dupa ce s-au racit, ii punem in borcane cu frunze de telina printre ei si fasii de hrean, apoi turnam baitul pe deasupra si adaugam cinci aspirine pisate. Daca punem in borcane mici, punem in fiecare borcan cate o aspirina.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba