Salata de gogosari

Salata de gogosari este gustoasa si se pregateste usor. Va trebuie 3 kg gogosari curatati si taiati ca pentru murat.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg gogosari curatati si taiati ca pentru murat
  • 420 ml ulei
  • 420 ml otet
  • 420 ml apa
  • 420 g miere
  • 420 g pasta de tomate
  • foi de dafin
  • piper
  • sare
  • enibahar
  • boabe de mustar

Mod de preparare

Pentru salata de gogosari se pun toate la fiert si se face un sos, iar in acest sos adaugam gogosarii, pe rand, si ii oparim pe toti. Apoi asezam gogosarii in borcane de 1 kg si turnam sosul fierbinte peste ei. Legam borcanele si le acoperim cu paturi pana se racesc. Dupa aceea, reci le ducem la beci.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura