Salata de gogosari

Salata de gogosari este gustoasa si se pregateste usor. Va trebuie 3 kg gogosari curatati si taiati ca pentru murat.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg gogosari curatati si taiati ca pentru murat
  • 420 ml ulei
  • 420 ml otet
  • 420 ml apa
  • 420 g miere
  • 420 g pasta de tomate
  • foi de dafin
  • piper
  • sare
  • enibahar
  • boabe de mustar

Mod de preparare

Pentru salata de gogosari se pun toate la fiert si se face un sos, iar in acest sos adaugam gogosarii, pe rand, si ii oparim pe toti. Apoi asezam gogosarii in borcane de 1 kg si turnam sosul fierbinte peste ei. Legam borcanele si le acoperim cu paturi pana se racesc. Dupa aceea, reci le ducem la beci.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure