Salata de sfecla rosie

Pentru salata de sfecla rosie se face un bait rece din 100 g otet, 8 catei de usturoi, 10 boabe de piper boabe de ghimbir si sare.

Mod de preparare

Pentru salata de sfecla rosie, sfecla fiarta sau coapta si apoi racita si taiata felii, se aseaza in borcan, dupa care se toarna peste ea un bait rece facut din 100 g otet, 8 catei de usturoi, 10 boabe de piper, boabe de ghimbir si sare. La sfarsit, se pun capace ermetice si se da la rece.

Pe aceeași temă:

Gogonele fara sare

Gogonele in saramura

Ardei iuti in otet cu miere