Salata de toamna cu legume

Salata de toamna cu legume se pregateste usor. Pentru aceasta ceapa se taie solzi si se inmoaie intr-o cana de ulei.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg gogonele
  • 1 kg gogosari
  • 1 kg ardei kapia
  • 1 kg ardei
  • 1 kg morcov
  • 1 kg ceapa
  • o cana de otet
  • 2 cani de apa
  • 3 linguri de sare
  • 2 linguri de zahar si
  • condimente

Mod de preparare

Pentru salata de toamna cu legume,ceapa se taie solzi si se inmoaie intr-o cana de ulei. Morcovul se fierbe pe jumatate, dupa care se pun la fiert o cana de otet, 2 cani de apa, 3 linguri de sare, 2 linguri de zahar si condimente. Dupa ce clocoteste, se adauga zarzavatul tocat fidelute, apoi se fierbe timp de 20 de minute, se pune la borcane si se sterilizeaza timp de 20 minute la cuptor.


Salata de toamna cu legume este o muratura foarte buna ce poate fi servita cu diverse mancaruri.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Briose cu cirese

Briose cu cirese

Retete dietetice

Briose cu cirese
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu visine
3
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine
Ghiveci din legume si orez
4
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez
Salata de vinete cu ardei copt
5
Romania

Salata de vinete cu ardei copt

Retete de vara.Ador salata de vinete simpla, cu maioneza, cu dovlecel si acum si pe cea cu ardei copt.

Salata de vinete cu ardei copt