Zacusca de ardei kapia cu mustar

Pentru zacusca de ardei kapia cu mustar, 7 kg ardei kapia, copti, curatati si dati prin masina, ii punem la fiert cu 300 ml de ulei.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 kg ardei kapia
  • 300 ml de ulei
  • 3 linguri de miere
  • 5 linguri de mustar
  • 10 boabe de enibahar si
  • 3 linguri de sare.

Mod de preparare

Pentru zacusca de ardei kapia cu msutar, 7 kg ardei kapia, copti, curatati si dati prin masina, ii punem la fiert cu celelalte ingrediente. Facem o maioneza pe care o amestecam cu ardeii tocati si fierbem timp de 25 de minute. Punem in borcane mici si sterilizam la Bain-Marie.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Cele mai apreciate rețete
Ceai cu lamaie
1
Ceaiuri

Ceai cu lamaie

Se pune intr-un ceainic esenta de ceai si se toarna peste apa clocotita. Se lasa cateva minute ca sa se faca infuzia, dupa...

Ceai cu lamaie
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
2
Mancaruri cu legume

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Telina cu maioneza
3
Aperitive cu oua

Telina cu maioneza

Telina curatata se rade prin razatoarea mica, iar merele decojite se rad cu razatoarea mare, stropindu-se cu zeama de lamaie...

Telina cu maioneza
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
4
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Ciorbita de fasole verde, vitel si sunculita afumata
5
Ciorbe

Ciorbita de fasole verde, vitel si sunculita afumata

Intr-o oala, se pune carnea sa fiarba in apa rece, cu putina sare. Se spumeaza si cand este fiarta pe jumatate se adauga...

Ciorbita de fasole verde, vitel si sunculita afumata
Parteneri
Fasole cu coaste afumate
Bucataras.RO

Fasole cu coaste afumate

Ca la mama acasa sau nu (asa cum scria pe plicul de condimente) eu sunt sigura ca e buna, asa ca la mine acasa :))))

Fasole cu coaste afumate
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Socată reţeta bunicii
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii