Zacusca de fasole cu ardei kapia

Zacusca de fasole cu ardei kapia este foarte buna. Va trebuie 5 kg gogosari copti, 5 kg ardei kapia copti, 2 kg ceapa.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg gogosari copti
  • 5 kg ardei kapia copti
  • 2 kg ceapa taiata pestisori si calita
  • intrun litru de ulei
  • 1 kg fasole boboloane fierte
  • 1
  • 5 kg suc de rosii si
  • 1
  • 8 l de ulei.

Mod de preparare

Pentru zacusca de fasole cu ardei kapia, ardeii, gogosarii si ceapa se dau prin masina, apoi se pun la fiert cu uleiul si sucul de rosii, sarea, piperul si foile de dafin. Cand este aproape fiarta, se adauga fasolea si se mai da cateva clocote. Se pune in borcane, se leaga si se sterilizeaza la Bain-Marie sau la cuptor, timp de o ora.


Zacusca de fasole cu ardei kapia se serveste pe paine.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Desert tort 25 de arginti
Bucataras.RO

Desert tort 25 de arginti

In urma cu doua ore si 25 de ani, am ales un drum impreuna, unul cu de toate ca la shaorma, cred ca nici nu auzisem de...

Desert tort 25 de arginti
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos