Aluat de placinta

Se amesteca faina, cu laptele, uleiul, oul si lingurita de amoniac. Se framanta coca bine si se imparte apoi in patru. Se itnind foile pe fundul unei

Mod de preparare

Se amesteca faina, cu laptele, uleiul, oul si lingurita de amoniac. Se framanta coca bine si se imparte apoi in patru. Se itnind foile pe fundul unei tavi si se pun la copt.

Se pot umple cu crema sau umplutura de carne sau branza.

Alte retete:

Placinta de dovleac

Prajitura cu visine

Chec pufos

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Poale-n brau cu branza dulce si stafide