Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Aluaturi / Aluat de placinta

Aluat de placinta

Name: Aluat de placinta
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr faina; 150 gr unt; 5 linguri smantana; sare; 2 galbenusuri; 1 plic zahar vanilat

Faina se framanta cu untul, smantana, putina sare, cele doua galbenusuri si plicul de zahar vanilat. Se desparte apoi aluatul in doua si se formeaza

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr faina
150 gr unt
5 linguri smantana
sare
2 galbenusuri
1 plic zahar vanilat

Mod de preparare

Faina se framanta cu untul, smantana, putina sare, cele doua galbenusuri si plicul de zahar vanilat. Se desparte apoi aluatul in doua si se formeaza doua foi mai subtiri. La mijloc, se umplu foile cu branza de vaci sau mere si se baga tava la cuptor.

Placinta se serveste calda.

Alte retete de dulciuri:

Aluat frantuzesc

Tiramisu

Prajitura cu visine