Se pune faina intr-un vas, se adauga sarea, zaharul, untul putin muiat si, la sfarsit, galbenusurile. Se framanta putin, atat cat sa fie toate bine
Se pune faina intr-un vas, se adauga sarea, zaharul, untul putin muiat si,
la sfarsit, galbenusurile. Se framanta putin, atat cat sa fie toate bine
amestecate. Se da forma unei sfere si se lasa 1 -2 ore la rece, sau mai
mult, pina a doua zi, cind se va intinde o foaie si se vor forma tartele.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii