Aluat din branza de vaci

Se amesteca ingredientele, se framanta bine, apoi se lasa jumatate de ora. Se imparte in doua. Se intind doua foi de marimea tavii, se pune la mijl

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele, se framanta bine, apoi se lasa jumatate de ora.

Se imparte in doua. Se intind doua foi de marimea tavii, se pune la mijloc

umplutura de branza, mere calite, carne etc.

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