Aluat pripit

Apa se fierbe impreuna cu uleiul si sarea. Se adauga faian atunci cand da in clocot amestecul si se amesteca repede. Se ia de pe foc, se lasa la racit

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 ml apa
  • 100 ml ulei
  • 250 gr faina
  • 4-6 oua
  • sare

Mod de preparare

Apa se fierbe impreuna cu uleiul si sarea. Se adauga faian atunci cand da in clocot amestecul si se amesteca repede. Se ia de pe foc, se lasa la racit, apoi se adauga ouale, unul cate unul, incorporandu-se bine in compozitie. Cu ajutorul unui cornet, se toarna intr-o tava neunsa, diferite forme: cercuri, bastonase sau melci. Se introduc in cuptorul fierbinte si se coc 20 minute, pana se rumenesc.
Se umplu cu diferite paste sau creme.

Alte retete:

Saratele

Cornulete cu rahat

Fursecuri de Craciun

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor