Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca galbenusurile cu 3 linguri de zahar, pana devin o crema spumoasa si isi dubleaza volumul. Separat se b
Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca galbenusurile cu 3 linguri de zahar, pana devin o crema spumoasa si isi dubleaza volumul. Separat se bat bine albusurile spuma tare si se adauga treptat 2 linguri de zahar. se toarna albusul peste crema de galbenusuri si se amesteca usor de sus in joc, ca sa nu cada albusurile. Se adauga faina treptat si la urma se pune vanilia. Se pune aluatul in forma de tort bine tapetata si se coace in cuptorul cald, la foc potrivit, timp de 30 de minute.
Se poate unge cu dulceata, crema de frisca sau crema de ciocolata.
Alte retete de dulciuri:
Turta dulce
Prajitura Negresa
Aluat frantuzesc
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casa
Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarpone
Pentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Un dulce delicios si usor de preparat.
Tiramisu reţetă originala, cu frisca
O prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...
Prajitura cu cafea si crema mascarpone
Tiramisu reţetă originală, cu gem de zmeura Cum ingredientul meu secret este gemul, m-am hotarat sa prepar un...
Desert Tiramisu reţetă originală, cu gem de zmeura
Îmi place
Distribuie
Comentarii