Galuste pentru papricas

Untul se freaca spuma, apoi se adauga unul cate unul galbenusurile si albusurile batute spuma. Se cerne faina si se pun galustele, cu o lingurita uda

Mod de preparare

Untul se freaca spuma, apoi se adauga unul cate unul galbenusurile si albusurile batute spuma. Se cerne faina si se pun galustele, cu o lingurita uda in apa clocotita cu sare. Se lasa la fiert, acoperite 6-8 minute.

Se folosesc la papricas.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor Rulada de porc Chiftele

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Poale-n brau cu branza dulce si stafide