Melci

Pentru melci crema se face astfel: se amesteca 3 linguri de nuca macinata, 200 g zahar, 2 linguri de cacao si 100 g lapte.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • o lamaie
  • 200 g ulei
  • 2 oua
  • o cana de lapte
  • 200 zahar si
  • 50 g drojdie
  • Crema:
  • 3 linguri de nuca macinata
  • 200 g zahar
  • 2 linguri de cacao si 100 g lapte.

Mod de preparare

Pentru melci se face un aluat din 1 kg faina, o lamaie, 200 g ulei, 2 oua, o cana de lapte, 200 zahar si 50 g drojdie; se lasa la dospit pana-si dubleaza volumul. Crema - se amesteca 3 linguri de nuca macinata, 200 g zahar, 2 linguri de cacao si 100 g lapte. Se unge aluatul cu aceasta crema, dupa care se ruleaza si se taie felii cu cutitul. Se coc in tava tapetata cu margarina, iar, la final, se ung cu ou pe deasupra. Dupa ce s-au copt, se ung pe deasupra cu sirop din zahar cu apa si 2 linguri de ulei.


Melci se pot servi calzi sau reci.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Briose cu cirese

Briose cu cirese

Retete dietetice

Briose cu cirese
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu visine
3
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine
Ghiveci din legume si orez
4
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez
Prajitura Ziua si Noaptea de post
5
Romania

Prajitura Ziua si Noaptea de post

Prajitura Ziua si Noaptea de post, este o reteta simpla si rapida, cu blat pufos si cu un aspect vizual deosebit. Este o...

Prajitura Ziua si Noaptea de post