Pentru placinta cu crema de vanilie se face un aluat frantuzesc din unt, faina, apa, sare si o lingurita de ulei. Se intinde o foaie subtire si se asaza intr-o tava.
Pentru placinta cu crema de vanilie se face un aluat frantuzesc din unt, faina, apa, sare si o lingurita de ulei. Se intinde o foaie subtire de 1/2 cm si se asaza intr-o tava dreptunghiulara cu marginile joase, stropita cu apa. Se inteapa in mai multe locuri cu o furculita ca sa nu se umfle la copt. Se da la cuptor la foc bun. Dupa ce s-a copt, se taie foaia drept in doua. Se asaza pe una din jumatati crema de vanilie in strat de 2 — 3 cm; deasupra se pune cealalta foaie. Se indreapta marginea cu cutitul, astfel incat crema sa nu iasa de loc afara dintre cele doua foi de aluat. Cu un cutit foarte bine ascutit se taie placinta in patrate egale, fara sa se apese, ci cu o miscare de taiat cu ferastraul. Se presara zahar pudra si cu o spatula se asaza prajiturile pe farfurie, unele langa altele.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de brad Cand doresc o masa simpla dar hranitoare si gustoasa cu orez ,il prepar in acest fel . Difera doar carnea...
Orez cu piept de puiIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii