Nu stiu alt desert care sa sugereze mai bine toamna ca merele caramelizate. Le gasesti la oktoberfest si la toate targurile, dar cele mai bune sunt cele facute in casa.
Merele in caramel sunt un desert iubit atat de copii cat si de adulti. Sunt foarte usor de preparat, iar in aceasta varianta caramelul are un gust intens.
In primul rand trebuie sa spalati bine bine merele, mai ales daca sunt din comert, s-ar putea sa fie cerate.
Infigeti betigasele in locul coditei si le lasati deoparte pana cand le vine randul.
Pregatiti caramelul, la foc mediu topiti caramelele in frisca lichida amestecand continuu, pana cand obtineti un sos caramel suficient de gros. Luati merele de betigase si le rotiti bine in oala, astfel incat sa aibe caramel pe toata suprafata.
Le puneti apoi pe o hartie pergament si le lasati pana cand caramelul s-a intarit.
Merele in caramel sunt un desert perfect si pentru petreceri.
Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptorPlacintele Poale in brau sunt niste placinte traditionale moldovenesti, pline de savoare si gusturi minunate, care te imbie...
Placinte Poale in brauAm pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...
Orez cu prune uscatePrajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramelPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Reteta o am de a o buna prietena... am mancat la ea, mi-a placut, i-am cerut reteta si am trecut la confectionat.
Placinta cu branza dulce stafide si foiUn desert rapid si delicios, care merita incercat.
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)Ai mei iubesc supa cu galuste, mai ales in sezonul cald. Am vazut aceasta reteta pe blogul Laurei de ceva vreme si...
Supa mexicana de rosii cu galuste de malaiReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii