Pentru a realiza aceasta reteta de budinca cu smantana sunt necesare urmatoarele ingrediente: smantana, oua, zahar, faina, vanilie, coaja de lamaie, unt si pesmet pentru forma.
Se freaca galbenusurile cu zaharul si vanilia, se adauga faina si apoi smantana. Se amesteca bine si se pun sarea, coaja de lamaie si la urma albusurile batute spuma.
O forma speciala, inchisa cu capac ermetic, se unge cu unt, se presara cu pesmet, se umple cu compozitia de mai sus si se pune intr-un vas cu apa clocotita asezat pe foc. Se fierbe 30 min.
Se serveste calda, cu sodou de vin sau cu sodou de ciocolata.
Alte retete recomandate:
Placinta cu mere
Pasca cu ciocolata
Ciocolata de casa
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii