Budinca de cafea II

Se fierb 100 ml apa cu 4 lingurite de cafea si 4 de zahar si se face o cafea tare. Se strecoara si se toarna peste miezul de paine. Cand este bine inm

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 gr miez de paine
  • 100 ml apa
  • 4 lingurite cafea macinata
  • 4 oua
  • 150 gr unt
  • 150 gr zahar
  • vanilie
  • 50 gr nuci
  • sos de vanilie

Mod de preparare

Se fierb 100 ml apa cu 4 lingurite de cafea si 4 de zahar si se face o cafea tare. Se strecoara si se toarna peste miezul de paine. Cand este bine inmuiata, painea se trece prin sita. Se freaca untul cu zaharul si se face o crema spumoasa in care se inglobeaza pasta de paine, galbenusurile, nucile si vanilia. Se bat albusurile spuma si se amesteca usor cu compozitia. Se toarna totul in forma bine tapetata si se coace in bain-marie, in cuptorul cald, la foc potrivit, timp de 50 de minute.
Se serveste cu sos de vanilie.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa

Crema de iaurt

Tort diplomat

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba