Budinca de gris cu mere

Pentru aceasta reteta delicioasa de budinca de gris cu mere sunt necesare urmatoarele ingrediente: gris, mere, lapte, zahar, unt, zahar vanilat sau vanilie.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pahar gris
  • 1 kg mere
  • 1/4 pahar lapte
  • 1 pahar zahar
  • 75 g unt
  • vanilie sau zahar vanilat.

Mod de preparare

Se unge usor cu unt si se presara cu pesmet fin o forma rotunda sau o cratita. Pe fund se asterne in strat uniform o treime din cantitatea de gris, peste el se pun jumatate din merele rase, iar peste mere se presara jumatate din cantitatea de zahar si bucatele de unt.

Se repeta operatia acoperind cu ultima treime din cantitatea de gris. Peste el se aranjeaza cateva rotocoale de mar curatat de coaja si seminte. Se toarna laptele clocotit si se pune la cuptor la foc potrivit lasand sa se rumeneasca.

Se rastoarna pe o farfurie si se acopera cu o a doua si se ras­toarna iar, in asa fel ca rotocoalele de mar sa fie la suprafata.


Budinca se poate servi calda sau rece.

Alte retete recomandate:

Budinca de varza

Budinca de clatite cu spanac

Budinca de broccoli si porumb

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide