Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de lamiie cu orez

Budinca de lamiie cu orez

Name: Budinca de lamiie cu orez
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; ¼ kg zahar; coaja rasa de la o lamiie; zeama de la 1/2 lamiie; 2 linguri faina de orez sau amidon; 30 g unt; 1 lingura zahar tos

Se freaca ½ ora galbenusurile cu zaharul, pina se albesc. Se adauga coaja rasa si zeama de lamiie, faina de orez sau amidonul si albusurile batute sp

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
¼ kg zahar
coaja rasa de la o lamiie
zeama de la 1/2 lamiie
2 linguri faina de orez sau amidon
30 g unt
1 lingura zahar tos

Mod de preparare

Se freaca ½ ora galbenusurile cu zaharul, pina se albesc. Se adauga coaja rasa si zeama de lamiie, faina de orez sau amidonul si albusurile batute spuma. Se pune intr-o forma unsa cu unt, presarata cu zahar tos si se da la cuptor la foc iute.