Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de macaroane cu mere

Budinca de macaroane cu mere

Name: Budinca de macaroane cu mere
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250g macaroane; 10 mere mijlocii; 2 oua; 3 linguri zahar (daca merele nu sunt dulci).

Budinca de macaroane cu mere este o mancare vegetariana foarte delicioasa ce poate fi servita ca si fel principal sau si desert.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250g macaroane
10 mere mijlocii
2 oua
3 linguri zahar (daca merele nu sunt dulci).

Mod de preparare

Budinca de macaroane cu mere este o mancare vegetariana foarte delicioasa ce poate fi servita ca si fel principal sau si desert. Se fierb macaroanele, se strecoara si se clatesc. Merele se curata de coaja si se taie felii sau se razuiesc. Se pun intr-un vas mai mare si se amesteca cu ouale, albusurile batute spuma, zaharul si macaroanele.

Se unge o cratita de 2kg cu margarina sau ulei, se tapeaza cu pesmet. Se toarna compozitia si se pune in cuptor 30-45 minute pana se rumeneste.

Budinca de macaroane cu mere se consuma calda.