Budinca de mamaliga

Budinca de mamaliga este o reteta culinara rapida. Ingredientele sunt: malai, zahar, faina.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 cesti malai
  • 1 ceasca faina alba
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • sifon
  • un varf de cutit bicarbonat
  • ulei si faina pentru forma
  • zahar pudra vanilat.

Mod de preparare

Budinca de mamaliga se prepara astfel: se pune intr-un castron malaiul, faina, zaharul, sarea, bicarbonatul si uleiul. Se amesteca cu lingura, adaugand cate putin sifon. Dupa ce s-a pus tot sifonul, se lasa 10—15 min. Se amesteca din nou. Se muta compozitia intr-o tava unsa cu ulei si presarata cu faina. Se pune la cuptor, la foc potrivit si se lasa sa se rumeneasca. In compozitie se poate amesteca putin rahat taiat cuburi mici sau fructe din dulceata.


Se serveste taiata bucati patrate nu prea mari, presarate cu zahar pudra vanilat.

Alte retete de budinca:

Budinca su spanac si sunca

Budinca de orez cu mere

Budinca cu dovlecei

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba