Budinca cu mere este delicioasa. Pentru a realiza aceasta reteta, sunt necesare urmatoarele ingrediente: mere, unt, oua, zahar pudra, faina, vanilie, zahar tos.
Se unge cu unt si se presara cu zaharul tos o forma rotunda sau o cratita. Se aseaza merele curatate de coaja si de casuta cu seminte si se pun la cuptor, lasand pana cand merele sunt aproape coapte. Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca. Intre timp se freaca galbenusurile cu zaharul pudra si vanilia pana devine ca o spuma.
Se adauga faina in ploaie, amestecand, neincetat, apoi albusurile batute spuma separat si se amesteca foarte usor. Compozitia obtinuta se toarna in forma peste mere si se da la cuptor la foc slab lasand pana se rumeneste. Se rastoarna fierbinte pe o farfurie.
Budinca se poate servi si calda si rece garnisita cu dulceata de visine sau putina frisca.
Alte retete recomandate:
Pandispan simplu
Spuma de capsuni
Papanasi fierti
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaPentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macM-am gandit sa sarbatorim intr-un mod placut inceputul verii astronomice sau solstitiul de vara si sa pregatim o tarta...
Aperitiv tarta floarea soarelui cu spanacIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii