Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu 25 g unt,frecand bine cu zahar,sare,galbenusurile si albusurile batute spuma.Cand s-a amestecat bine t
Se pune faina intr-un castron si se amesteca cu 25 g unt,frecand bine cu zahar,sare,galbenusurile si albusurile batute spuma.Cand s-a amestecat bine totul,se toarna cate putin laptele clocotit si vanilat si se pune vasul pe foc mic,sau pe o tabla pusa pe foc;se amesteca tot timpul pana se ingroasa.Merele se curata si taie sferturi,apoi fiecare sfert se mai taie o data,adica in 8 bucati,si se pun cu 50g unt pe foc sa se iabuse bine.Intr-o forma unsa cu unt se toarna jumatate din compozitie cu oua(crema),apoi se aseaza merele si deasupra cealalta jumatate de crema.se presara cu pesmet fin si se introduce in cuptorul sa se coaca,aproximativ 15-20minute.
dupa preferinte.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii