O reteta delicioasa de budinca de orez cu lapte are urmatoarele ingrediente: orez, lapte, rom, galbenusuri, zahar, baton de vanilie, apa, unt, frisca.
Se pune la fiert laptele cu apa si vanilia. Cand incepe sa clocoteasca, se adauga orezul ales si bine spalat si se lasa sa fiarba la foc mic, amestecind din cand in cand pentru a nu se prinde de fundul cratitei.
Este gata cand bobul de orez poate fi strivit cu usurinta intre degete
Dupa ce este gata, se ia de la foc, se adauga sare, un paharel de rom, galbenusurile, untul si se amesteca bine.
Se asaza pe farfuria de servit si se garniseste cu frisca si cu fructe din dulceata.
Alte retete de budinci:
Budinca cu spanac si sunca
Budinca de orez cu mere
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii