Budinca de orez cu lapte

O reteta delicioasa de budinca de orez cu lapte are urmatoarele ingrediente: orez, lapte, rom, galbenusuri, zahar, baton de vanilie, apa, unt, frisca.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pahar orez
  • 3 pahare lapte
  • 1 pahar apa
  • o bucata  baton de vanilie
  • za­har (dupa gust)
  • sare
  • un paharel rom
  • 2 galbenusuri
  • o lingura unt
  • frisca sau fructe din dulceata.

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu apa si vanilia. Cand incepe sa clocoteasca, se adauga orezul ales si bine spalat si se lasa sa fiarba la foc mic, amestecind din cand in cand pentru a nu se prinde de fundul cratitei.

Este gata cand bobul de orez poate fi strivit cu usurinta intre degete

Dupa ce este gata, se ia de la foc, se adauga sare, un paharel de rom, galbenusurile, untul si se ames­teca bine.


Se asaza pe farfuria de servit si se garniseste cu frisca si cu fructe din dulceata.
Alte retete de budinci:
Budinca cu spanac si sunca
Budinca de orez cu mere

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori