O reteta delicioasa de budinca de orez cu lapte are urmatoarele ingrediente: orez, lapte, rom, galbenusuri, zahar, baton de vanilie, apa, unt, frisca.
Se pune la fiert laptele cu apa si vanilia. Cand incepe sa clocoteasca, se adauga orezul ales si bine spalat si se lasa sa fiarba la foc mic, amestecind din cand in cand pentru a nu se prinde de fundul cratitei.
Este gata cand bobul de orez poate fi strivit cu usurinta intre degete
Dupa ce este gata, se ia de la foc, se adauga sare, un paharel de rom, galbenusurile, untul si se amesteca bine.
Se asaza pe farfuria de servit si se garniseste cu frisca si cu fructe din dulceata.
Alte retete de budinci:
Budinca cu spanac si sunca
Budinca de orez cu mere

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Comentarii