Pentru a realiza aceasta reteta delicioasa de budinca de orez cu stafide sunt necesare urmatoarele ingrediente: orez, stafide, lapte, zahar, unt, oua, vanilie si sare.
Se spala si se pune la fiert orezul cu laptele si vanilia, la foc mic. Cand orezul este pe jumatate fiert, se adauga zaharul si sarea si se lasa sa mai fiarba pana cand laptele a scazut cu totul si orezul este moale. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga galbenusurile unul cate unul, stafidele si la urma spuma de albusuri.
Se amesteca usor si se asaza in forma de budinca unsa cu unt. Se lasa la copt pana se rumeneste.
Se serveste cu sos de vanilie.
Alte retete recomandate:
Prajituri simple
Tort diplomat
Pasca fara aluat
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si baconDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligam-am inspirat de la Oanapl: https://www.bucataras.ro/retete/ciorba-de-cartofi-81779.html cu exceptia faptului ca eu...
Ciorba de post cu cartofi noiDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Comentarii