Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt(fara sa se prajeasca),apoi se toarna,cate putin,l
Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt(fara sa se prajeasca),apoi se toarna,cate putin,laptele,amestecand bine pana se obtine o ciulama.Se ia de pe foc se pune sunca taiata,sau branza,se lasa sa se raceasca si se adauga galbenusurile si albusurile batute spuma.Se unge o forma cu unt se toarna compozitia in ea,se coace in cuptor.
Se serveste calda.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Cozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...
Cozonac Rosenkranz
Ciorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...
Ciorbă de miel reţetă, reteta video
Reteta de ciorba de perisoare cu smantana este de fapt, o radauteana cu perisoare :))) Baietii mei sunt fani radauteana, dar...
Reteta de ciorba de perisoare cu smantana
Îmi place
Distribuie
Comentarii