Jeleul cu capsuni si proseco este un desert perfect pentru o petrecere sau pentru o dupa-amiaza de mai. Pentru varianta non-alcoolica proseco poate fi inlocuit cu suc de mere.
Dizolvati gelatina in jumatate din cantitatea de proseco si lasati 10 minute. Puneti niste apa la fiert, si asezati vasul cu gelatina intr-un cos pentru gatit la aburi. Dupa ce s-a topit gelatina adaugati zaharul si cealalta cantitate de proseco.
Staorceti sucul de la lamaie printro strecuratoare intr-o cana gradata, si adaugati amestecul cu proseco. Asezati capsunile taiate bucatele 9sau pasate) intr-un vas, sau impartiti-le in vase mai mici, dupa preferinte, si turnati amestecul. Bagati la frigider si lasati cel putin 6 ore. Eu va sugerez sa il faceti cu o zi inainte sa fie servit.
Se serveste rece, cu capsuni proaspete alaturi si decorat cu frunze de menta.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii