Jeleu de fructe

Pentru jeleu de fructe se pun pe foc visinile spalate si curatate de samburi, impreuna cu apa si zahar; dupa 3-4min, se da la racit, se paseaza cu blenderul vertical.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Jeleu de fructe

Ingrediente

  • Blat1:
  • 250g visine
  • 10linguri zahar
  • 100ml smantana lichida
  • 150ml apa
  • 10g gelatina
  • zahar vanilat
  • Blat 2:
  • 250g caise
  • 5-6linguri zahar
  • 100ml smantana
  • 150ml apa
  • 10g gelatina
  • zahar vanilat
  • Blat3:
  • 250g capsune
  • 100ml smantana
  • 5linguri zahar
  • 10g gelatina
  • zahar vanilat (aici nu e nevoie de apa)
  • Blat 4:
  • 200ml smantana lichida
  • 5linguri zahar
  • 10g gelatina
  • vanilie

Mod de preparare

1-Pentru jeleu de fructe se pun pe foc visinile spalate si curatate de samburi,impreuna cu apa si zahar;dupa 3-4min,se da la racit,se paseaza cu blenderul vertical,se da rezultatul prin sita,se adauga vanilia,gelatina care a fost tinuta in apa rece 5min apoi stoarsa(in cazul foilor de gelatina) si smantana;in situatia in care gelatina nu este topita bine se mai pune vasul pe fic 1-2min;compozitia se rastoarna intr-o forma de chec tapetata cu folie alimentara dubla dupa care sa da la frigider;cat timp se intareste primul strat se pregateste blatul de caise
2-acest blat se pregateste la fel ca cel de visine,dupa care se rastoarna usor peste primul strat dar atentie trebuie sa fie bine legat
3-capsunele curatate spalate,se pun intr-un vas cu zahar,se lasa cateva min.,la fel se dau prin sita pentru a elimina semintele,se amesteca cu vanilia,gelatina,smantana si se rastoarna peste stratul de caise,apoi la frigider
4-smantana lichida se pune pe foc impreuna cu zahar,se tine doar cat se topeste zaharul,se adauga gelatina amestecand mereu pana la dizolvarea completa,vanilia dupa care se rastoarna peste stratul de capsune;se tine la frigider pana a doua zi


Se scoate jeleul de fructe din forma,se elimina folia,apoi se taie dupa preferinta si se serveste;este un desert racoritor si aromat,indragit mai ales de copii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
1
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Placinta quatro formaggi
2
Aluaturi

Placinta quatro formaggi

Am facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.

Placinta quatro formaggi
Cheesecake cu capsuni
3
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.

Cheesecake cu capsuni
Ciorba cu carne de porc
4
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.

Ciorba cu carne de porc
Sufleu de branza cu brocoli
5
Mancaruri cu legume

Sufleu de branza cu brocoli

Culoare,simplitate si gust!

Sufleu de branza cu brocoli
Parteneri
Prajituri "Arici"
Bucataras.RO

Prajituri "Arici"

Aici puteti urmari reteta video!!! http://youtu.be/D_wFbNl-SqI

Prajituri "Arici"
Tarta rustica cu cirese
Gustos.RO

Tarta rustica cu cirese

Tarta rustica cu cirese