Macaroane cu branza si miere la cuptor

Macaroanele cu branza si miere la cuptor este o reteta cu paste simpla si delicioasa. Macaroanele se fierb in apa clocotita cu putina sare si apoi se scurg.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Macaroane cu branza si miere la cuptor

Ingrediente

  • un pachet de 500 g macaroane
  • 200 g telemea rasa
  • Pentru sos:
  • 1
  • 2 l lapte
  • 60 g unt
  • 60 g faina
  • nucsoara
  • scortisoara
  • miere

Mod de preparare

Macaroanele cu branza si miere la cuptor este o reteta cu paste simpla si delicioasa. Macaroanele se fierb in apa clocotita cu putina sare si apoi se scurg si se amesteca impreuna cu 150 g telemea rasa. Vasul de cuptor se unge cu unt si se presara cu pesmet, dupa care macaroanele se aseaza frumos, unele langa altele, in vas.
Se prepara sosul alb prin topirea untului si adaugarea fainii. Se amesteca rapid, ingloband faina in unt si apoi se toarna laptele desfacand faina si apoi se toarna laptele desfacand faina in lapte. Dupa ce s-a folosit tot laptele, se asezoneaza cu nucsoara, miere si scortisoara.
Se toarna sosul peste macaroane, se niveleaza si se da vasul in cuptorul deja incins, pentru 20 minute.

Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu