Macaroane cu branza si miere la cuptor

Macaroanele cu branza si miere la cuptor este o reteta cu paste simpla si delicioasa. Macaroanele se fierb in apa clocotita cu putina sare si apoi se scurg.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Macaroane cu branza si miere la cuptor

Ingrediente

  • un pachet de 500 g macaroane
  • 200 g telemea rasa
  • Pentru sos:
  • 1
  • 2 l lapte
  • 60 g unt
  • 60 g faina
  • nucsoara
  • scortisoara
  • miere

Mod de preparare

Macaroanele cu branza si miere la cuptor este o reteta cu paste simpla si delicioasa. Macaroanele se fierb in apa clocotita cu putina sare si apoi se scurg si se amesteca impreuna cu 150 g telemea rasa. Vasul de cuptor se unge cu unt si se presara cu pesmet, dupa care macaroanele se aseaza frumos, unele langa altele, in vas.
Se prepara sosul alb prin topirea untului si adaugarea fainii. Se amesteca rapid, ingloband faina in unt si apoi se toarna laptele desfacand faina si apoi se toarna laptele desfacand faina in lapte. Dupa ce s-a folosit tot laptele, se asezoneaza cu nucsoara, miere si scortisoara.
Se toarna sosul peste macaroane, se niveleaza si se da vasul in cuptorul deja incins, pentru 20 minute.

Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor