Macaroane cu branza si miere la cuptor

Macaroanele cu branza si miere la cuptor este o reteta cu paste simpla si delicioasa. Macaroanele se fierb in apa clocotita cu putina sare si apoi se scurg.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Macaroane cu branza si miere la cuptor

Ingrediente

  • un pachet de 500 g macaroane
  • 200 g telemea rasa
  • Pentru sos:
  • 1
  • 2 l lapte
  • 60 g unt
  • 60 g faina
  • nucsoara
  • scortisoara
  • miere

Mod de preparare

Macaroanele cu branza si miere la cuptor este o reteta cu paste simpla si delicioasa. Macaroanele se fierb in apa clocotita cu putina sare si apoi se scurg si se amesteca impreuna cu 150 g telemea rasa. Vasul de cuptor se unge cu unt si se presara cu pesmet, dupa care macaroanele se aseaza frumos, unele langa altele, in vas.
Se prepara sosul alb prin topirea untului si adaugarea fainii. Se amesteca rapid, ingloband faina in unt si apoi se toarna laptele desfacand faina si apoi se toarna laptele desfacand faina in lapte. Dupa ce s-a folosit tot laptele, se asezoneaza cu nucsoara, miere si scortisoara.
Se toarna sosul peste macaroane, se niveleaza si se da vasul in cuptorul deja incins, pentru 20 minute.

Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca