Orez cu fructe

Clateste orezul cu apa, strecoara-l si scurge-l. Sterge lamaia cu apa fierbinte si taie 2-3 fasii din coaja galbena cu un decojitor de cartofi. Fierbe

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g orez cu bob rotund
  • coaja de la jumatate de lamaie
  • 300 ml lapte
  • 150 g zahar
  • 1 lingura unt/margarina
  • 400 g furcte amestecate (proaspete si din compt sau congelate amestecate)
  • 100 ml lichior aromat (de ex. triplu sec)
  • 400 ml frisca
  • 2 pachete zahar vanilat

Mod de preparare

Clateste orezul cu apa, strecoara-l si scurge-l. Sterge lamaia cu apa fierbinte si taie 2-3 fasii din coaja galbena cu un decojitor de cartofi. Fierbe laptele cu 300 ml de apa, zahar, coaja de lamaie, unt/margarina si putin sare. Adauga orezul si fierbe-l (20 minute), amestecand din cand in cand, dupa care lasa-l la racit. Intre timp spala, curata si scurge fructele, scoate-le miezul si taie-le bucati, stropeste-le cu lichior (scufunda fructele care devin maro mai repede in suc de lamaie). Bate spuma tare 200 ml de frisca cu zahar vanilat. Toarna peste orez 200 ml de frisca lichida si frisca batuta spuma, amestecand cu grija. Aseaza orezul si fructele in farfurioare, in straturi, ultimul strat sa fie de fructe, acopera cu folie si raceste desertul.
Pofta buna!

Alte retete recomandate

Tiramisu

Diplomat

Tarta

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clatite cu capsuni si ciocolata

Clatite cu capsuni si ciocolata

Deserturi de vara Retete dietetice

Clatite cu capsuni si ciocolata
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui
Inghetata cu banane si caise

Inghetata cu banane si caise

Retete dietetice

Inghetata cu banane si caise
Cele mai apreciate rețete
Clatite cu capsuni si ciocolata
1
Clatite

Clatite cu capsuni si ciocolata

Deserturi de vara Retete dietetice

Clatite cu capsuni si ciocolata
Prajitura Carpati
2
Prajituri

Prajitura Carpati

Prajitura Carpati este una dintre prajiturile care erau prezente pe masa in zilele de sarbatoare atunci cand eram mica. Desi...

Prajitura Carpati
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui
3
Salate de legume

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui
Prajitura cu nuca Sumegi
4
Dulciuri

Prajitura cu nuca Sumegi

O prajitura fina, satioasa si plina de savoare. Data viitoare voi face portie dubla :) Reteta de inspiratie:...

Prajitura cu nuca Sumegi
Prajitura Mena
5
Prajituri

Prajitura Mena

Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...

Prajitura Mena
Parteneri
Tocanita din cotlet de porc cu ghebe
Bucataras.RO

Tocanita din cotlet de porc cu ghebe

Nimic mai simplu, mai bun si mai gustos! Va poftesc la tocanita astazi!

Tocanita din cotlet de porc cu ghebe
Spuma de capsuni
Gustos.RO

Spuma de capsuni

Reteta de spuma de capsuni. Spuma de capsuni cu albusuri gatite. Reteta de spuma de capsuni cu bezea italiana. Retete cu...

Spuma de capsuni
Socată reţeta bunicii
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii