Placinta creata cu branza si stafide

Pentru placinta creata cu branza si stafide stafidele de curata, se spala si se pun intr-un vas cu putina apa, sa se inmoaie. Celelalte ingrediente se pun intr-un castron.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Placinta creata cu branza si stafide

Ingrediente

  • 1 foaie de placinta
  • 200 g stafide
  • 5-6 oua
  • 400-500 g branza de vaci
  • 500 g iaurt natur
  • 1/2 cana de zahar tos
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • sare
  • esenta de rom
  • 12 linguri faina

Mod de preparare

Pentru placinta creata cu branza si stafide stafidele de curata, se spala si se pun intr-un vas cu putina apa, sa se inmoaie. Toate celelalte ingrediente se pun intr-un castron si se amesteca.
Se ia o tava mai inalta, se unge cu putin ulei si se pune o foaie (nu intinsa !!), apoi cu o lingura se pune compozitie. Se arunca cateva stafide. Se aseaza o alta foaie, fara a se unge cu ulei !! Foaia nu se intinde, ci se pune usor incretita. In felul acesta se pun straturi-straturi. Tava nu se umple ochi; lasati loc de-un deget, ca sa aiba loc sa creasca. Foaia de deasupra se unge cu f. putin ulei si se da la cuptor (incins in prealabil). Cand o scoateti din cuptor, turnati putin lapte si acoperiti tava cu un servet curat.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

American pancakes

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Ciorba radauteana cu piept de pui

Ciorba radauteana cu piept de pui

Pentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...

Ciorba radauteana cu piept de pui
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Vine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video
Cele mai apreciate rețete
Desert chec cu lamaie si mac
1
Prajituri

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Serbet din smochine
2
Dulceata

Serbet din smochine

Fructul toamnei preparat pentru deserturi delicioase!

Serbet din smochine
Parteneri
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Gustos.RO

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache