Placinta de stevie

Pentru a prepara aceasta placinta de stevie, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: stevie, branza de burduf, smantana, oua, faina, unt, drojdie, lapte.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 legaturi stevie
  • 300-400 g branza de burduf
  • 200 g smantana
  • 5 oua
  • 1 galbenus pentru uns
  • Pentru aluat:
  • 250 g faina
  • 75g unt
  • 1 ou
  • o lingura smantana
  • 5g drojdie
  • 50 ml lapte
  • sare

Mod de preparare

Oul se freaca cu untul si putina sare. Se adauga smantana si laptele in care s-a topit drojdia. Se pune si faina si se face un aluat din care se intind 2 foi subtiri.Se aseaza o foaie pe fundul unei forme tapetata in prealabil cu unt si faina. Foaia trebuie ridicata si pe maginile formei.

Ouale batute cu un pic de sare si amestecate cu smantana  branza si frunzele de stevie se toarna peste foaie. Cu cealalta foaie ramasa  se acopera. Se unge cu galbenus si se lasa la cuptor 40-45 de minute.


Poate fi servita calduta.
Alte retete recomandate:
Placinta cu branza
Placinta cu dovleac si mere
Placinta cu cartofi si telemea

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori