Pentru a prepara aceasta placinta de stevie, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: stevie, branza de burduf, smantana, oua, faina, unt, drojdie, lapte.
Oul se freaca cu untul si putina sare. Se adauga smantana si laptele in care s-a topit drojdia. Se pune si faina si se face un aluat din care se intind 2 foi subtiri.Se aseaza o foaie pe fundul unei forme tapetata in prealabil cu unt si faina. Foaia trebuie ridicata si pe maginile formei.
Ouale batute cu un pic de sare si amestecate cu smantana branza si frunzele de stevie se toarna peste foaie. Cu cealalta foaie ramasa se acopera. Se unge cu galbenus si se lasa la cuptor 40-45 de minute.
Poate fi servita calduta.
Alte retete recomandate:
Placinta cu branza
Placinta cu dovleac si mere
Placinta cu cartofi si telemea

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
un preparat delicios cu conopida
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane
Comentarii