Sarlota cu ciocolata

Pentru aceasta reteta de sarlota cu ciocolata aveti nevoie de ciocolata rasa, gris, lapte, zahar, rom, unt, sare, frisca.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g gris
  • 1 l lapte
  • 150 g zahar
  • 75 g ciocolata rasa (sau 3 linguri ca­cao)
  • 1 paharel de rom
  • 25 g unt
  • sare
  • frisca.

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu zaharul, untul si ciocolata. Cand incepe sa clocoteasca, se adauga sarea si grisul, putin cate putin, in ploaie, amestecand neancetat. Se fierbe pana se ingroasa ca o crema. Se ia de pe foc, se adauga un paharel de rom, se amesteca bine si se pune in forma  udata cu apa rece. Se tine la gheata cateva ore, apoi se rastoarna pe farfurie.


Se serveste cu frisca.

Alte retete recomandate:

Tort cu mere si crema de zahar ars

Crema pentru prajituri

Tort cu visine si crema de branza

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii