Briosele cu dovleac a la Jamie Oliver, sunt incredibil de pufoase si aromate. Reteta se prepara foarte usor si au ingrediente de toamna, cu siguranta vor fi pe placul celor mici.
1. Se preancalzeste cuptorul la 180 GC. In robot se pune dovleacul pentru a-l marunti(eu l-am ras). 2. Se adauga zaharul si ouale, un praf sare, faina, praful copt,nucile, scortisoara si uleiul si se mixeaza pana se combina totul. 3. Umplem cosuletele de hartie cu amestecul si se lasa 20-25 de min la cuptor(se verifica cu scobitoarea). Cand sunt gata se scot si se lasa pe un gratar la racorit. 4. Pentru glazura se amesteca toate (se mai pastreaza un pic de coaja de clementina pentru decorat ulterior) si se echilibreaza gustul adaugand zahar sau zeama de lamaie iar apoi se pune in frigider pana cand decoram briosele reci. Eu nu am pus decat 230g de zahar alb la inceput si era ok, dar dup ace am pus uleiul(de care uitasem ), din cauza gustului pregnant de masline am mai adaugat niste zahar. Eu am turnat tot in tava si am facut-o prajitura. Am copt-o cam 50 de min si a iesit DELICIOASA!!!
Pofta buna! Reteta Briose cu dovleac si varf nins a fost propusa de mella pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsEste un fel de mancare delicios pentru iubitorii de carne de miel. Pentru a simti savoarea carnii secretul este sa folositi...
Mancare de miel cu cartofi si mentaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii