Chec cu cacao si zmeura

Checul cu cacao si zmeura este un desert simplu de facut, potrivit pentru a va potoli pofta de ceva bun. Puteti inlocui cu zmeura si cu alte fructe, dar combinatia ciocolata-zmeura este delicioasa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec cu cacao si zmeura

Ingrediente

  • 1 1/2 cani de faina
  • 1/2 cana de cacao
  • 2 1/2 lingurite praf de copt
  • un varf cutit de sare
  • 110 g unt
  • 3/4 cana de zahar
  • 1 lingurita zahar vanilat
  • 1 avocado copt
  • 3 oua
  • 1 cana de lapte (am folosit de soia)
  • zmeura sau alte fructe

Mod de preparare

Pentru ca suntem in plin sezon de vara cand putem face deserturi cu diferite fructe, astazi am decis ca este randul zmeurei sa o folosesc ca ingredient pentru a face un chec.

Este o reteta de chec simpla, care se poate rapid, cu ingrediente la indemana oricui. In loc de pulpa de avocado se pot folosi cubulete de mere sau pere, sau chiar omite.

Zmeura ii da checului o textura frumoasa si plus de dulceata.

Inainte de a incepe prepararea checului trebuie ca toate ingredientele sa fie la temperatura camerei.

Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius.

Intr-un castron, se amesteca faina, cacao, praf de copt si sarea.

Intr-un alt bol se freaca untul, apoi se adauga zahar, vanilie si pulpa de avocado. Se pun ouale care in prealabil au fost mixate intr-un alt vas.

Se toarna jumatate din ingredientele uscate, urmate de restul de lapte si ingredientele uscate ramase. Se amesteca bine pana cand se obtine un aluat omogen.

Se distribuie aluatul obtinut intr-o forma unsa cu ulei sau unt si tapetata cu hartie de copt. Eu am folosit trei forme mai mici.

Deasupra se pune zmeura, pe care o apasati usor in aluat pentru ca daca ramane deasupra se va arde.

Se da la cuptor si se coaceti pentru aproximativ 50 de minute sau pana cand o scobitoare introdusa in centru iese curata.

Daca vi se pare ca incepe sa se arda pe deasupra, acoperiti checul cu o folie de alumiu.

Odata ce este gata, dati pe un raft sa se raceasca in forma pentru 10 minute.

Daca nu va place cu cacao, puteti alege sa-l pregatiti dupa reteta de aici.


Serviti checul cu cacao si zmeura dimineata, la micul dejun, alaturi de o cana cu ceai.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei
Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Negresa de post cu nuci
2
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Rulouri fragede cu branza
3
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Rulouri fragede cu branza
Reteta Limoncello - lichior de lamai
4
Cocktail-uri

Reteta Limoncello - lichior de lamai

Limoncello de casa ce poate fi consumat atat ca aperitiv cat si digestiv

Reteta Limoncello - lichior de lamai
Macrou cu sos de rosii la cuptor
5
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Parteneri
Pandispan cu fructe si crema fina de branza
Bucataras.RO

Pandispan cu fructe si crema fina de branza

O prăjitură simplă dar foarte gustoasă. Iniţial am zis că fac doar un pandişpan pufos cu vişine, mai ales că am...

Pandispan cu fructe si crema fina de branza
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga