• cu ajutorul robotului multifunctional Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul, pana
• cu ajutorul robotului multifunctional Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul, pana obtii o bezea lucioasa (foloseste vasul de plastic si telurile duble)
• bate cu un tel galbenusurile cu uleiul, putin cate putin, ca la maioneza, pana se umfla
• toarna galbenusurile peste bezea si amesteca usor, cu o spatula, apoi adauga coaja de lamaie si extractul de vanilie
• amesteca faina cu praful de copt si cerne-le peste compozitie
• amesteca usor cu spatula, de jos in sus, pana se incorporeaza toata faina
• tapeteaza cu ulei si faina doua tavi dreptunghiulare si imparte compozitia in doua
• coace pandispanul la 180 de grade, in cuptorul preincalzit, pentru 40 de minute si poti verifica daca este copt cu scobitoarea
• scoate pandispanul din cuptor si lasa-l la racit in tava, apoi scoate-l pe un gratar sa se raceasca de tot
• la final poti sa-l pudrezi cu zahar pudra sau cacao.
Ingrediente:
• oua - 6 buc.
• zahar - 200 g
• ulei - 60 ml
• faina - 200 g
• praf de copt - 1 lingurita
• putina sare
• zeama de lamaie - 1 lingurita
• coaja rasa de lamaie- o lingurita
• extract de vanilie- 1 lingurita
• cu ajutorul robotului Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul, pana obtii o bezea lucioasa (foloseste vasul de plastic si telurile duble)
• bate cu un tel galbenusurile cu uleiul, putin cate putin, ca la maioneza, pana se umfla
• toarna galbenusurile peste bezea si amesteca usor, cu o spatula, apoi adauga coaja de lamaie si extractul de vanilie
• amesteca faina cu praful de copt si cerne-le peste compozitie
• amesteca usor cu spatula, de jos in sus, pana se incorporeaza toata faina
• tapeteaza cu ulei si faina doua tavi dreptunghiulare si imparte compozitia in doua
• coace pandispanul la 180 de grade, in cuptorul preincalzit, pentru 40 de minute si poti sa verifici daca este copt cu scobitoarea
• scoate pandispanul din cuptor si lasa-l la racit in tava, apoi scoate-l pe un gratar sa se raceasca de tot
• la final poti sa-l pudrezi cu zahar pudra sau cacao
Savureaza!
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii