Pandispan

• cu ajutorul robotului multifunctional Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul, pana

Portii
2
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Pandispan

Ingrediente

  • oua 6 buc
  • zahar 200 g
  • ulei 60 ml
  • faina 200 g
  • praf de copt 1 lingurita
  • putina sare
  • zeama de lamaie 1 lingurita
  • coaja rasa de lamaie o lingurita
  • extract de vanilie 1 lingurita

Mod de preparare

• cu ajutorul robotului multifunctional Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul, pana obtii o bezea lucioasa (foloseste vasul de plastic si telurile duble)
• bate cu un tel galbenusurile cu uleiul, putin cate putin, ca la maioneza, pana se umfla
• toarna galbenusurile peste bezea si amesteca usor, cu o spatula, apoi adauga coaja de lamaie si extractul de vanilie
• amesteca faina cu praful de copt si cerne-le peste compozitie
• amesteca usor cu spatula, de jos in sus, pana se incorporeaza toata faina
• tapeteaza cu ulei si faina doua tavi dreptunghiulare si imparte compozitia in doua
• coace pandispanul la 180 de grade, in cuptorul preincalzit, pentru 40 de minute si poti verifica daca este copt cu scobitoarea
• scoate pandispanul din cuptor si lasa-l la racit in tava, apoi scoate-l pe un gratar sa se raceasca de tot
• la final poti sa-l pudrezi cu zahar pudra sau cacao.
Ingrediente:
• oua - 6 buc.
• zahar - 200 g
• ulei - 60 ml
• faina - 200 g
• praf de copt - 1 lingurita
• putina sare
• zeama de lamaie - 1 lingurita
• coaja rasa de lamaie- o lingurita
• extract de vanilie- 1 lingurita
• cu ajutorul robotului Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul, pana obtii o bezea lucioasa (foloseste vasul de plastic si telurile duble)
• bate cu un tel galbenusurile cu uleiul, putin cate putin, ca la maioneza, pana se umfla
• toarna galbenusurile peste bezea si amesteca usor, cu o spatula, apoi adauga coaja de lamaie si extractul de vanilie
• amesteca faina cu praful de copt si cerne-le peste compozitie
• amesteca usor cu spatula, de jos in sus, pana se incorporeaza toata faina
• tapeteaza cu ulei si faina doua tavi dreptunghiulare si imparte compozitia in doua
• coace pandispanul la 180 de grade, in cuptorul preincalzit, pentru 40 de minute si poti sa verifici daca este copt cu scobitoarea
• scoate pandispanul din cuptor si lasa-l la racit in tava, apoi scoate-l pe un gratar sa se raceasca de tot
• la final poti sa-l pudrezi cu zahar pudra sau cacao
Savureaza!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Chec cu portocale

Chec cu portocale

Un chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...

Chec cu portocale
Piure de cartofi cu spanac si leurda

Piure de cartofi cu spanac si leurda

Din categoria rețetelor de post, dar și din categoria rețetelor cu leurdă, rețete de primăvară, azi am preparat...

Piure de cartofi cu spanac si leurda
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Cele mai apreciate rețete
Muffins cu lime si ciocolata alba
1
Prajituri

Muffins cu lime si ciocolata alba

Pentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...

Muffins cu lime si ciocolata alba
Placinta cu mere
2
Prajituri

Placinta cu mere

Plăcintă cu mere este una din prăjiturile mele preferate si pe care o pregătesc deobicei sâmbătă pentru a avea un...

Placinta cu mere
Tiramisu la pahar
3
Prajituri

Tiramisu la pahar

Usor, rapid si delicios acest Tiramisu in monoportii, perfect pentru orice zi a saptamanii. Pofta buna!!

Tiramisu la pahar
Prajitura pufoasa cu branza
4
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!

Prajitura pufoasa cu branza
Prajitura cu glazura de zmeura
5
Prajituri

Prajitura cu glazura de zmeura

Un blat din biscuiti, un blat pufos si aroma delicata, toate intr-o prajitura foarte simplu de preparat!

Prajitura cu glazura de zmeura
Parteneri
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Gustos.RO

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta
ReteteCulinare.RO

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta