Pandispan

• cu ajutorul robotului multifunctional Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul, pana

Portii
2
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Pandispan

Ingrediente

  • oua 6 buc
  • zahar 200 g
  • ulei 60 ml
  • faina 200 g
  • praf de copt 1 lingurita
  • putina sare
  • zeama de lamaie 1 lingurita
  • coaja rasa de lamaie o lingurita
  • extract de vanilie 1 lingurita

Mod de preparare

• cu ajutorul robotului multifunctional Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul, pana obtii o bezea lucioasa (foloseste vasul de plastic si telurile duble)
• bate cu un tel galbenusurile cu uleiul, putin cate putin, ca la maioneza, pana se umfla
• toarna galbenusurile peste bezea si amesteca usor, cu o spatula, apoi adauga coaja de lamaie si extractul de vanilie
• amesteca faina cu praful de copt si cerne-le peste compozitie
• amesteca usor cu spatula, de jos in sus, pana se incorporeaza toata faina
• tapeteaza cu ulei si faina doua tavi dreptunghiulare si imparte compozitia in doua
• coace pandispanul la 180 de grade, in cuptorul preincalzit, pentru 40 de minute si poti verifica daca este copt cu scobitoarea
• scoate pandispanul din cuptor si lasa-l la racit in tava, apoi scoate-l pe un gratar sa se raceasca de tot
• la final poti sa-l pudrezi cu zahar pudra sau cacao.
Ingrediente:
• oua - 6 buc.
• zahar - 200 g
• ulei - 60 ml
• faina - 200 g
• praf de copt - 1 lingurita
• putina sare
• zeama de lamaie - 1 lingurita
• coaja rasa de lamaie- o lingurita
• extract de vanilie- 1 lingurita
• cu ajutorul robotului Ankarsrum, bate albusurile cu putina sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul, pana obtii o bezea lucioasa (foloseste vasul de plastic si telurile duble)
• bate cu un tel galbenusurile cu uleiul, putin cate putin, ca la maioneza, pana se umfla
• toarna galbenusurile peste bezea si amesteca usor, cu o spatula, apoi adauga coaja de lamaie si extractul de vanilie
• amesteca faina cu praful de copt si cerne-le peste compozitie
• amesteca usor cu spatula, de jos in sus, pana se incorporeaza toata faina
• tapeteaza cu ulei si faina doua tavi dreptunghiulare si imparte compozitia in doua
• coace pandispanul la 180 de grade, in cuptorul preincalzit, pentru 40 de minute si poti sa verifici daca este copt cu scobitoarea
• scoate pandispanul din cuptor si lasa-l la racit in tava, apoi scoate-l pe un gratar sa se raceasca de tot
• la final poti sa-l pudrezi cu zahar pudra sau cacao
Savureaza!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
1
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
2
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
3
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
4
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide