Un desert fructat
Pregatim fructele: spalam prunele si le scos samburii, merele le feliem apoi de stopim cu suc de lamaie. Blatul Separam ouale, batem albusurile cu un praf de sare apoi adaugam treptat zaharul tos si cel vanilat pana ce spuma a devenit lucioasa, densa. Separat batem galbenusurile cu coaja de lamaie, adaugam galbenusurile in spuma de albusuri, faina si uleiul, felile de mar. Tapetat tava cu hartie si am turnat aluatul. Deasupra am aranjat prunele. Pofta buna!
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii