Clatite cu nuci si banane

Clatitele cu banane si nuci sunt delicioase si un desert perfect. Gasiti aceasta reteta pe culinar.ro, alaturi de alte retete de clatite.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Clatite cu nuci si banane

Ingrediente

  • 175 gr faina
  • sare
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita bucarbonat
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 pastaie vanilie
  • 2 galbenusuri
  • 25 gr unt
  • 200 ml lapte batut
  • 100 ml lapte
  • 2 albusuri
  • 100 gr nuci
  • 2 banane
  • 200 ml sirop de artar

Mod de preparare

Se amesteca faina cu sarea, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, zahar brun si semintele de la 1 pastaie de vanilie. Se adauga galbenusurile, untul topit, laptele batut si laptele si se amesteca cu blenderul pana se obtine un aluat omogen. Se bat spuma cele 2 albusuri apoi se adauga in aluat. Se pune putin ulei la incins intr-o tigaie, apoi se pune aluat cu polonicul si se lasa clatitele la rumenit. Se amesteca zaharul brun cu 100 gr nuci tocate marunt si bananele taiate felii mari. Se pune compozitia intr-un vas si se incalzeste pentru a topi zaharul, apoi se amesteca pe masura ce compozitia incepe sa se caramelizeze. Cand nucile si bananele devin aurii, apoi se adauga siropul de artar.


Clatitele se servesc cu compozitia de nuci si banane deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Cozonac cu fructe uscate
2
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Prajitura cu crema caramel
3
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Braduti din biscuiti si ciocolata
5
Retete de Pasti

Braduti din biscuiti si ciocolata

Bunatati de Paste Imi amintesc cu drag de dulciurile copilariei mele si incerc sa le fac pentru fetita mea. Faceam impreuna...

Braduti din biscuiti si ciocolata
Parteneri
Saratele cu branza mixta
Bucataras.RO

Saratele cu branza mixta

Picnicul bucatarasilor

Saratele cu branza mixta
Cozonac evantai
Gustos.RO

Cozonac evantai

Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.

Cozonac evantai
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori