Clatite cu branza si fructe

Deserturi de vara

Portii
4
Timp pregatire
600 minute
Complexitate
medie
Clatite cu branza si fructe

Ingrediente

  • 2 oua
  • 300 g iaurt
  • 400 g branza de vaci
  • 1 praf de copt
  • 1/2 lamaie
  • esenta de vanilie
  • 5 linguri zahar
  • un praf de sare
  • 4-5 linguri ulei
  • 400 g faina
  • capsuni
  • cirese

Mod de preparare

Intr-un bol, mixam ouale cu un praf de sare, zaharul, adaugam iaurtul, branza de vaci. Amestecam bine, adaugam esenta, coaja de lamaie si zeama, uleiul, adaugam faina pana rezulta o compozitie mai groasa (decat cel de caltite clasice). Se imparte in 2 si in fiecare, adaugam cirese (spalate si fara samburi) capsuni taiete felii, amestecam cu o lingura.

In tigaia unsa cu ulei si incinsa, adaugam cate un polonic in mijlocul tigaii, le prajim pe ambele parti pana ce se rumensc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata cu creveti

Salata cu creveti

Salata cu creveti este perfecta ca aperitiv la o petrecere sau chiar ca si fel principal. Este foarte usor de preparat, poti...

Salata cu creveti
Carnati de porc cu cartofi taranesti

Carnati de porc cu cartofi taranesti

• taiati fleica de porc cuburi• introduceti atat bucatile de fleica, cat si cateii de usturoi curatati de coaja,

Carnati de porc cu cartofi taranesti
Cozonac cu stafide, cacao si scortisoara

Cozonac cu stafide, cacao si scortisoara

• incalziti laptele intr-o craticioara si adaugati untul, lasand pe foc pana se topeste, dar sa nu fiarba• puneti

Cozonac cu stafide, cacao si scortisoara
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Raffaello
1
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Prajitura simpla cu nuci si mere
2
Prajituri

Prajitura simpla cu nuci si mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...

Prajitura simpla cu nuci si mere
Salam de biscuiţi reţetă
3
Dulciuri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă. Gustul copilariei intr-un desert delicios ,ieftin si rapid

Salam de biscuiţi reţetă
Salata de boeuf
4
Aperitive

Salata de boeuf

Unele persoane o prepara doar de sarbatori, eu o prepar cand poftesc :)

Salata de boeuf
Prajitura Mena
5
Prajituri

Prajitura Mena

Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...

Prajitura Mena
Parteneri
Tarta cu ciocolata si cirese
Bucataras.RO

Tarta cu ciocolata si cirese

Tarta cu ciocolata si cirese
Carnati de casa
Gustos.RO

Carnati de casa

Se toaca carnea.

Carnati de casa
Friptura de porc, la cuptor
ReteteCulinare.RO

Friptura de porc, la cuptor

Friptura de porc, la cuptor