Clatite cu legume

Se rad toate legumele pe razatoare si se pun in cratita cu unt sa se inmoaie bine,pe foc,aproape sa se rumeneasca.Se lasa acoperite cu capac.Se face a

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcov
  • o telina
  • un patrunjel
  • o ceapa
  • patrunjel verde tocat
  • unt

Mod de preparare

Se rad toate legumele pe razatoare si se pun in cratita cu unt sa se inmoaie bine,pe foc,aproape sa se rumeneasca.Se lasa acoperite cu capac.Se face aluatul de clatite(vezi reteta "aluat de clatite"),se amesteca cu legumele si se prajesc clatitele.Se pot face mai intai clatitele care,apoi se umplu cu crema de legume,se ruleaza si se servesc.
Cum doresti;cald sau rece

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb