Clatite cu sfecla rosie

Clatitele cu sfecla rosie sunt o varianta a clasicelor clatite americane servite cu sirop de artar sau scortisoara. Sunt mult mai colorate, sfecla adauga o savoare deosebita, iar copiii le vor adora cu siguranta.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Clatite cu sfecla rosie

Ingrediente

  • 400 gr de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 2 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • 400 ml de lapte
  • 1 ou batut
  • esenta de vanilie sau de lamaie
  • putin ulei
  • 1 sfecla rosie fiarta
  • iaurt gras

Mod de preparare

Intr-un vas amestecati ingredientele uscate si adaugati peste laptele amestecat cu esenta de vanilie sau lamaie, oul si amestecati bine pana cand obtineti un aluat foarte moale dar omogen. Sfecla fiarta o transformati in piure cu ajutorul blenderului si o incorporati in aluatul pentru clatite.

Intr-o tigaie incinsa puneti din acest amestec cu lingura si lasati pe o parte pana cand incep sa apare bule distincte de aer. Intoarceti si pe cealalta parte.

Cand sunt gata clatitele cu sfecla asezati-le intr-o farfurie cu iaurt gras si diferite fructe.

Stropiti din belsug cu sirop de agave sau cu miere.


Clatitele cu sfecla rosie se servesc cu sirop de agave, artar sau miere si fructe proaspete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Sos de mere cu smantana
1
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
3
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Pariziene cu mere calite
Bucataras.RO

Pariziene cu mere calite

Habar nu am de ce le zice pariziene sau intuiesc, probabil datorita aspectului... in fine, m-am inspirat de la Merisor, doar...

Pariziene cu mere calite
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise