Clatite de ciocolata si crema mascarpone

Clatitele cu ciocolata si crema mascarpone sunt absolut delicioase! Cand va doriti un desert delicios si usor de preparat merita sa incercati clatitele de ciocolata.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Clatite de ciocolata si crema mascarpone

Ingrediente

  • CREMA:
  • 250 g mascarpone
  • 3 linguri zahar pudra
  • 150 ml frisca lichida
  • 1 portocala
  •  
  • Pentru clatitele de ciocolata:
  • cam 500 g faina
  • 2 linguri cu varf de cacao - eu am avut Cadbury
  • 4 oua intregi
  • 4 linguri zahar
  • lapte (nu l-am masurat)
  • si apa minerala
  • putina sare
  •  

Mod de preparare

Crema:

Mascarpone, zaharul si frisca, toate impreuna, le-am batut cu mixerul cateva minute. Am adaugat coaja si sucul de la 1 portocala, le-am amestecat pana la omogenizare si am pus crema la frigider pentru 1 ora.

Clatite am facut multe pentru ca fetele mele le mananca din orice pozitie, umplute sau nu. Cu crema scrisa mai sus veti umple aproximativ 12 clatite, poate mai multe, depinde de cat de "bogate" vreti sa fie deci puteti reduce cantitatile de mai sus dupa nevoi.  Pregatiti clatitele in mod obisnuit si ungeti pe jumatate cu crema mascarpone.

Deasupra am pus putin sirop de cirese....nu sunt foarte dulci, daca va plac mai dulci, puneti mai mult zahar in crema,
pentru noi au fost foarte bune asa.

Reteta de clatite de ciocolata cu crema mascarpone a fost propusa de alpha pe forum culinar.



Serviti clatitele de ciocolata cu crema mascarpone oricand va e pofta de ceva bun.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti