Clatite de ciocolata si crema mascarpone

Clatitele cu ciocolata si crema mascarpone sunt absolut delicioase! Cand va doriti un desert delicios si usor de preparat merita sa incercati clatitele de ciocolata.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Clatite de ciocolata si crema mascarpone

Ingrediente

  • CREMA:
  • 250 g mascarpone
  • 3 linguri zahar pudra
  • 150 ml frisca lichida
  • 1 portocala
  •  
  • Pentru clatitele de ciocolata:
  • cam 500 g faina
  • 2 linguri cu varf de cacao - eu am avut Cadbury
  • 4 oua intregi
  • 4 linguri zahar
  • lapte (nu l-am masurat)
  • si apa minerala
  • putina sare
  •  

Mod de preparare

Crema:

Mascarpone, zaharul si frisca, toate impreuna, le-am batut cu mixerul cateva minute. Am adaugat coaja si sucul de la 1 portocala, le-am amestecat pana la omogenizare si am pus crema la frigider pentru 1 ora.

Clatite am facut multe pentru ca fetele mele le mananca din orice pozitie, umplute sau nu. Cu crema scrisa mai sus veti umple aproximativ 12 clatite, poate mai multe, depinde de cat de "bogate" vreti sa fie deci puteti reduce cantitatile de mai sus dupa nevoi.  Pregatiti clatitele in mod obisnuit si ungeti pe jumatate cu crema mascarpone.

Deasupra am pus putin sirop de cirese....nu sunt foarte dulci, daca va plac mai dulci, puneti mai mult zahar in crema,
pentru noi au fost foarte bune asa.

Reteta de clatite de ciocolata cu crema mascarpone a fost propusa de alpha pe forum culinar.



Serviti clatitele de ciocolata cu crema mascarpone oricand va e pofta de ceva bun.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide