Clatite Cappuccino

Dragostea nu trebuie sa lipseasca de pe nici o masa!

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Clatite Cappuccino

Ingrediente

  • 350-400 gr faina alba
  • 3 oua (proaspete, de preferat de casa)
  • 350 ml lapte rece
  • 250 ml cappuccino rece (2 plicuri Cappuccino Clasic)
  • Optional:
  • ulei

Mod de preparare

Inainte de a ne apuca sa facem aluatul de clatite, fierbem 250ml apa, dizolvam intr-o cana cele 2 plicuri de Cappuccino (eu am folosit Cappuccino Clasic, dupa preferinte puteti sa folositi cu diferite arome). Punem Cappuccino la racit pentru ca trebuie sa-l incorporam rece in aluat. Intr-un bol, incapator adaugam: faina, ouale, uleiul, cappuccino si in timp ce amestecam, adaugam laptele. Nu necesita sa adaugam zahar in aluat, este destul de dulceag de la cappuccino. Dupa ce am amestecat bine aluatul, fara sa facem cocoloase, pregatim tigaia pentru a coace clatitele. Folosim un polonic de dimensiune medie, pentru a face clatite potrivite, nici groase, nici subtiri. Pentru prezentare, am umplut clatitele cu dulceata de gutui si am presarat nuca de cocos peste ele. O reteta reusita, un gust deosebit! Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure