Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Clatite / Dutch Poffertjes, desert specific olandez

Dutch Poffertjes, desert specific olandez

Name: Dutch Poffertjes, desert specific olandez
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: faina 250gr; lapte 350ml(aproximativ); un pic de sare; 1 lingurita de zahar(optional); aroma de vanilie(si lamaie); 1 ou; 5 linguri de ulei ptr. compozitie; 7gr drojdie uscata; tava(a mea e ptr. aragaz dar se gasesc si electrice); 1 flaconas

Se amesteca faina cu drojdia intai, apoi adaugati celelalte ingrediente. Turnati compozitia intr-un flacon (in cazul meu a fost special ptr. asa ceva,

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Dutch Poffertjes, desert specific olandez

Ingrediente

faina 250gr
lapte 350ml(aproximativ)
un pic de sare
1 lingurita de zahar(optional)
aroma de vanilie(si lamaie)
1 ou
5 linguri de ulei ptr. compozitie
7gr drojdie uscata
tava(a mea e ptr. aragaz dar se gasesc si electrice)
1 flaconas

Mod de preparare

Se amesteca faina cu drojdia intai, apoi adaugati celelalte ingrediente.

Turnati compozitia intr-un flacon (in cazul meu a fost special ptr. asa ceva, dar se poate si cu un flacon de la: ketchup, maioneza sau sosul de ciocolata etc.)

Ungeti formele, apoi puneti in fiecare adancitura.

Ulterior, la fiecare tura se pun cativa stropi de ulei in fiecare forma/ adancitura inainte de-a pune compozitia. Se intorc cat inca sunt lichide deasupra.

Se mai lasa un pic si gata!

Se consuma pudrate cu zahar.
Merg de minune cu frisca si capsuni.

Pofta buna!

Reteta Dutch Poffertjes, desert specific olandez a fost propusa de Mudjahista pe forum culinar.ro

Alte retete de clatite gasiti aici:

Pancake,

Pancake Jamie Oliver,

Mere in coca de clatite