Merele in scutece este un desert cu fructe in aluat de clatite delicios. Curatam merele de coaja si le scoatem cotoarele astfel incat sa nu le stricam forma.
Merele in scutece este un desert cu fructe in aluat de clatite delicios. Curatam merele de coaja si le scoatem cotoarele astfel incat sa nu le stricam forma si le taiem felii rotunde nici prea groase, nici prea subtiri (vezi foto). Pana facem aluatul stropim merele cu putin suc de lamaie, ca sa nu se inchida la culoare.
Pentru aluat am batut 2 oua cu 2 pliculete de zahar vanilat, am pus faina cat sa se faca un aluat de clatite mai gros si am adaugat si o lingurita rasa de scortisoara.
Am pus ulei la incins intr-o tigaie, am tavalit feliile de mere prin aluat si le-am pus la prajit. Dupa ce le-am scos, le-am pus pe un servetel care sa absoarba uleiul; am presarat apoi zahar pudra si scortisoara si…a iesit un deliciu.
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii