Placinta cu dovleac

Se curata dovleacul, se razuieste si se adauga sare. Dupa o perioada se stoarce si se adauga branza. Din faina, sare si apa se framanta un aluat moale

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g de faina
  • 500g de dovleac
  • 250 g de branza telemea
  • putina sare
  • apa si untura
  • faina
  • sare
  • zahar
  • apa
  • si 0.3 l de lapte

Mod de preparare

Se curata dovleacul, se razuieste si se adauga sare. Dupa o perioada se stoarce si se adauga branza. Din faina, sare si apa se framanta un aluat moale. Acesta se intinde, iar pe jumatate se intinde pasta din branza si dovleac. Cealalta jumatate de aluat se intinde peste compozitie si se pune la copt. Intre timp se prepara un sos din ca. 3 linguri de faina calita in untura, la care se adauga apa rece si lapte. Sosul trebuie fiert pana se ingroasa. Adaugam sare si il indulcim dupa gust.
Alte reteta placinta recomandate

Placinta cu mere

Placinta cu spanac

Rulada ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Dovlecei umpluti cu de toate
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti cu de toate

O rețetă așa de reciclare cu ce mai avem prin frigider. Astfel de rețete fac mereu parte din colecția retete de suflet...

Dovlecei umpluti cu de toate
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise